€16.75
Proef en GENIET!
73 op voorraad (kan nabesteld worden)
Bogle Chardonnay is gemaakt van 100% Chardonnay druiven die afkomstig zijn van de wijngaarden in Clarksburg, Monterey en Lodi. De wijn heeft 9 maanden gerijpt op nieuwe Amerikaans Eiken vaten. Bogle Chardonnay heeft de karakteristieke appel en peer smaken en daarnaast proef je ook vanille. De op hout gerijpte wijn is mooi vol en romig en heeft een heerlijke lange afdronk. Lekker als aperitief en bij vette visgerechten zoals zalm of bij wit vlees met een romige saus.
| Gewicht | 1.5 kg |
|---|---|
| Druivensoort | |
| Wijnstreek | |
| Jaargang | |
| Inhoud | |
| Wijnhuis | |
| Wijnland |
Heldere wijn met strogele reflexen. Kruidige geur, waarin kaneel, rijp fruit, abrikoos. Volle, intense smaak, zeer gevarieerd, gegrilde amandel, boter, mooie zuren, iets hout, complex en loepzuiver, krachtig maar tevens elegant, iets van honing, met een zeer lange afdronk.
Rijke visgerechten, gebakken of gegrild, schaaldieren, salades, kalfsvlees en blank gevogelte, kazen als Epoisse, Mont d’Or of Langres.
De wijnen van Bouchard Finlayson werden in 1997 uitgeroepen tot de beste wijnen van Zuid Afrika ooit gemaakt. Persoonlijk vind ik deze wijn prijs – kwaliteit de beste uit hun assortiment : Bouchard Finlayson Chardonnay Crocodile’s Lair Kaaimansgat Hermanus Zuid Afrika 2021.
Helder en zachtgeel van kleur. Een aangename, rijpe Chardonnay geur met licht citrus. De smaak is complex met frisse minerale zuren, maar ook rijpe tonen van gekonfijte citroen. Het geheel wordt omspoeld door gedoseerd Frans eiken.
Mooie combi met rijke visgerechten, schaaldieren, blank vlees en gevogelte op diverse bereidingsmethoden, risotto’s, pasta’s, groentegerechten en milde romige kazen.
Vol van smaak, aromatisch en met een mooie mineraliteit
