And now for something completely different! British Fizz, and a very sophisticated one too!
Deze bubbel van Henners, gemaakt van 75% Chardonnay, 20% Pinot Noir en 5% Pinot Meunier, is bijzonder en zeldzaam. Van deze Cuvée werden slechts 4000 flessen geproduceerd.
Aroma’s van oranjebloesem, appel, kruiden vergezeld van gekonfijte citrus en brioche
tonen in de mond. Zacht aanhoudend bruisen met een grote diepte van smaak, evenwichtige zuurgraad en een verrukkelijk lange lengte in de afdronk.
Geweldige combi bij kaviaar, oesters en gerookte zalm.