Beschrijving
Deze cava van Bodegas Murviedro is gemaakt met met druiven van de variëteiten Macabeo (75%) en Chardonnay (25%) uit de regio Requena nabij Valencia. Beide druivenrassen Macabeo en Chardonnay zijn geteeld volgens de normen van de biologische landbouw, wat inhoudt dat er optimaal gebruik wordt gemaakt van natuurlijke hulpbronnen, zonder gebruik van synthetische chemicaliën. Hierdoor wordt door biologisch voedsel het behoud van de vruchtbaarheid van het land in stand gehouden en wordt het milieu gerespecteerd. Dit alles op een duurzame en evenwichtige manier. Deze cava van Murviedro wordt steeds bekender en valt zeer in de smaak. inmiddels al de huisbubbel van diverse horeca zaken in (Zeeuws) Vlaanderen!
Fijne en goed geïntegreerde bubbels. Strogeel van kleur met in de neus aroma’s van wit fruit, zoals appel en peer en aromas van hazel en walnoten. Zeer aangenaam in de mond, levendig fris, bloemig en romig met een soepele lang aanhoudende afdronk.
