Beschrijving
Het is weer zover, de bodemcultuur mosselen zijn er weer! Voor de mosselliefhebber toch de enige echte mossel. Maar bij dit geweldige gerecht hoort ook een aangepaste wijn! : Mosselwijn en wel DE mosselwijn : Weinhaus Franz Hahn mosselwijn Pfalz Duitsland 2023
Ik, Aswin Polmann van BOTTLES-exclusive heb in samenwerking met een Nederlandse importeur Vinee by BT / Bresser & Timmer en wijnmaker Martin Hochdörffer van het gerenomeerde Weinhaus Franz Hahn uit de Pfalz in Duitsland een unieke eigen mosselwijn gemaakt.
Martin Hochdörffer eigenaar van Weinhaus Franz Hahn
Dat deze oenoloog wijn kan maken, was wel duidelijk. Niet voor niks werd hij eerder al verkozen tot jonge wijnmaker van het jaar in de Pfalz. Martin heeft gekozen voor de productie van uitsluitend kwaliteitswijnen. Sinds vier jaar is hij eigenaar van Weingut Franz Hahn. Hij geeft aan dat hij andere, in zijn optiek betere, Duitse wijnen wil maken, van klasse! Hiermee bedoelt hij een goede balans te creëren, waardoor de wijnen op een heel andere, meer toegankelijke manier drinkbaar en genietbaar zijn.
Met zijn Chardonnay maakte hij een paar jaar geleden internationaal furore. Ook afgelopen jaar vielen een aantal wijnen van hem weer in de medailles. Vandaar de keuze om met hem samen te werken om DE ultieme mosselwijn te creëren en hier het resultaat:
Een speciale unieke blend voor liefhebbers van mosselen en wijn met een etiket wat speciaal is ontworpen voor deze mosselwijn.
Ook is er zelfs rekening gehouden met een schroefdop! Met deze uitstraling, etiket en elegante vorm van de fles moet dit wel DE ultieme mosselwijn zijn voor uw mosselmaaltijd/mosselfeest.
DE mosselwijn met een unieke blend uit de Pfalz in Duitsland. Speciaal gemaakt om gedronken te worden bij mosselen. De neus is rijk met wit fruit. De smaak is vol met frisse aangename zuren en een mooie afdronk.
Proef en geniet en laat u verrassen door het etiket en vooral de geur en smaak van deze unieke mosselwijn, die past bij een mooie pan met mosselen.
Benieuwd in welke horeca zaken of visspeciaalzaken u ook de mosselwijn kunt drinken of kopen. Ga naar de speciaal gemaakte webpagina www.mosselwijn.eu
SMAKELIJK ALVAST & PROOST!
