Houtlagering
Toont alle 5 resultaten
-
Benoit Girardin Santenay Blanc “Les Champs Claude” Bourgogne Frankrijk 2020
€39.00 Toevoegen aan winkelwagen -
Bouchard Finlayson Chardonnay Crocodile’s Lair Kaaimansgat Zuid Afrika 2021
€17.25 Toevoegen aan winkelwagenDe wijnen van Bouchard Finlayson werden in 1997 uitgeroepen tot de beste wijnen van Zuid Afrika ooit gemaakt. Persoonlijk vind ik deze wijn prijs – kwaliteit de beste uit hun assortiment : Bouchard Finlayson Chardonnay Crocodile’s Lair Kaaimansgat Hermanus Zuid Afrika 2021.
Helder en zachtgeel van kleur. Een aangename, rijpe Chardonnay geur met licht citrus. De smaak is complex met frisse minerale zuren, maar ook rijpe tonen van gekonfijte citroen. Het geheel wordt omspoeld door gedoseerd Frans eiken.
Mooie combi met rijke visgerechten, schaaldieren, blank vlees en gevogelte op diverse bereidingsmethoden, risotto’s, pasta’s, groentegerechten en milde romige kazen.
-
Domaine Briday Vin de Bourgogne Chardonnay Frankrijk 2020
€19.75 Toevoegen aan winkelwagenDonker geel van kleur. Volle witte houtgelagerde Bourgogne. Combineer met een vis gebakken in de boter of bij vlees met een romige saus.HET is ECHT een schitterende elegante houtgelagerde Chardonnay uit de Bourgogne tegen een mooie prijs! -
Domaine LAGARDE Montagny 1er Cru Les Coères Côte Chalonnaisse Bourgogne Frankrijk 2022
€29.75 Toevoegen aan winkelwagenVoor het oog geel goud, krachtig, helder en briljant van kleur, met een boterachtige, heerlijke neus, met tonen van wit vruchtvlees. In de mond een mooie balans tussen hout en mineraliteit, met een klein vleugje citrus en vuursteen in de afdronk. Serveer deze Bourgogne niet te koud maar op 10/12°C. Drink hem dit jaar vanwege de frisheid maar kan nog wel een paar jaar in de kelder. Na verloop van tijd zullen de uitgesproken boterachtige tonen zeker nog meer tot uiting komen.Ideale combinatie met een voorgerecht van boerencharcuteriepaté, maar ook met een vis en witvlees gerechten in romige sauzen. Maar zeker ook als aperitief! -
Quinta da Alorna Reserva Alvarinho Viognier Tejo Portugal 2021
€11.00 Toevoegen aan winkelwagenFrisse bloemige aroma’s van de Alvarinho druif met tropisch fruit van de Viognier en wat kruidigheid van de houtrijping. Fris en zacht met romige tonen en een vol mondgevoel door de lichte rijping op Frans eiken. Past goed bij geroosterde vis, gevogelte, Thaise gerechten en zachtere kazen.
