Beschrijving
Altos de Rioja Pigeage “Altos R” Pigeage Rioja Spanje 2019 DOC ; WAT een GEWELDIGE RIOJA is dit!
Zo opent GOOGLE :
The flagship cuvée of Altos has won over 100 Golds and numerous top scores since 2006, the 2019 gaining 94 Suckling points, plus a Gold and 97pts. Using old-vine Tempranillo and Graciano aged in new French oak, it’s a serious, Grand Cru style Rioja.
ALTOS DE RIOJA
Deze ‘boetiekwijnmakerij’, opgericht in september 2006, ligt in het hart van de regio en wel in het beste ‘terroir’ van Rioja Alavesa. De regie is in handen van een groep ervaren professionals in de wereld van de Spaanse wijn. Roberto San Ildefonso, van Finca
Sobreño (in Toro), en Bienvenido Muñoz, van Bodegas Muñoz (in La Mancha), met de
wijnmaker Jean Marc Sauboua, uit Bordeaux,
creëeren ze samen een reeks fantastische wijnen in Rioja maar in een moderne stijl.
Met hard werken en vastberadenheid hebben ze de kwaliteit van de wijnen naar een hoger niveau getild. Met een
balans tussen de rijkdom van het ‘terroir’, het werk van de wijngaard volgens traditionele methoden en de nieuwste technologische ontwikkelingen. Alle druiven komen van oude wijnstokken op grote hoogte,
in de steden Laguardia, Elvillar en Kripan. Het gehele assortiment wijnen rijpt op Frans en Amerikaans eikenhout.
Deze Altos de Rioja Pigeage ALTOS R rijpt 15 maanden op vat en wel op 85% Frans en 15% Amerikaans eikenhout. De wijn wordt gemaakt van 90% Tempranillo & 10% Graciano van 80 jaar oude stokken. Er wordt handmatig geoogst en daarna zorgvuldig geselecteerd.
Intense kersenrode kleur. In de neus openhartig, krachtig en zeer complex, met tonen van vers fruit, kruiden en balsamico. In de mond rond, vettig en fluwelig, met een lange aanhoudende afdronk met een hoge complexiteit van vers fruit en kruiden en laat aan het einde een aangename herinnering aan zoethout achter.
Perfect om van te genieten met rood vlees en gebraad.
Voor meer info over dit schitterende wijnhuis, ga naar hun website.
