Cantina Bolzano

Zeer licht van kleur met groene reflecties, met aroma’s van perzik en grapefruit, maar ook acacia bloemen. De wijn heeft potentie zich op fles verder te ontwikkelen, waarbij ook meer minerale tonen als vuursteen vrij zullen komen. Een zeer expressieve, maar complexe Sauvignon Blanc fruitig van smaak met een delicate en evenwichtige zuurgraad, goede structuur en met een lange aanhoudende afdronk.

Heerlijk als aperitief, bij voorgerechten, salades, asperges, vis en gevogelte.