2022
Resultaat 10–13 van de 13 resultaten wordt getoond
-
Guilhem en Jean Hugues Goisot Aligoté Bourgogne Frankrijk 2022
€17.50 Toevoegen aan winkelwagenIn de geur delicate tonen van peer en noten. Zuiver en sappig van smaak, intens met een heerlijke frisheid. In tegenstelling tot de meeste aligoté’s die vaak nogal straffe zuren hebben, drinkt deze wijn soepel en gemakkelijk. De Bourgogne Aligoté serveert men in Frankrijk vaak met een vleugje Crème de Cassis en aangeboden als Kir. Maar deze Aligoté van Goisot is zo verfijnd, en derhalve bedoeld om puur te drinken.
Aangenaam als aperitief en mooie combi bij vis, schaal en schelpdieren, sushi’s, salades en groentegerechten, maar zeker ook bij noten.
-
Pazo Casanova Finca Vinoa Treixadura Ribeiro Galicië Spanje 2022
€18.75 Toevoegen aan winkelwagenAantrekkelijke, lichtgele kleur met groenige tinten. In de neus aroma’s van Fuji appel en Williams peer, steenfruit (witte pruim, perzik, lychee). Subtiele tonen van gele bloem, vers gemaaid gras, mos, balsamico kruiden, met een minerale basis en een delicaat rokerig tintje.In de mond een romige, volle aanzet met citroenachtige tonen en steenvruchten. Subtiele hints van venkel. Levendig en goed gestructureerd. Krachtig, maar toch elegant. Intense mineraliteit met een vleugje zoutgehalte.Heerlijk bij schelpdieren (garnalen, krab), oesters, kokkels en scheermessen, kustvis (tong, brasem, zeebaars, san martiño), gevogelte, klein wild (konijn, haas, kwartel, patrijs) -
Pazo Casanova Treixadura Ribeiro Galicië Spanje 2022
€14.75 Toevoegen aan winkelwagenEen prachtig glas wijn uit het hart van Galicië: Ribeiro.Mooie intens gele kleur met groenachtige flitsen, stalen rand en zeer helder. De neus is intens, met expressie van vers steenfruit (perzik) en citrus (mandarijn, grapefruit), tonen van witte bloemen, elegante aromatische kruiden, met balsamico nuances. In de mond een krachtige instap, met body en volume, verfrissende zuren, fruitige tonen, met hints van aromatische kruiden, delicate balsamico-tonen met tonen van laurier. Elegant levendig met een intense mineraliteit.Mooie combi met Carpaccio’s van vis, zeevruchten en vlees, tartaren van tonijn en rundvlees, gegrilde en gebakken zeevruchten. -
Vigneau-Chevreau Vouvray “Sélection” SEC Chenin Blanc Loire Frankrijk 2022
€15.00 Toevoegen aan winkelwagenDroge witte wijn met een goede balans tussen het aanwezige witte fruit van o.a. appel, peer met de tonen van hooi en honing. Aangenaam droog, mondvullend en iets mineraals. Toegankelijk van karakter met tonen van peer, kruiden en vuursteen met een plezierige lange afdronk.Geweldig als aperitief, maar ook bij diverse voorgerechten van vis, schaal en schelpdieren, salades, groentegerechten, gerechten met paddenstoelen en milde romige kazen doet deze wijn het goed!
